Inilah 5 Kandungan Biji Nangka yang Berkhasiat bagi Kesehatan

Nangka ialah variasi buah dengan getah yang memiliki daging buah manis dan mempunyai biji lumayan gede. Buah dari India ini, sungguh-sungguh gampang dijumpai di wilayah Asia Tenggara terpenting Indonesia. Di Indonesia sendiri buah nangka umumnya dibikin sebagai olahan sayuran, pemanis kolak maupun isian es buah.

Seluruh bagian tubuh nangka memiliki fungsi masing-masing untuk kesehatan manusia. Tidak cuma daging buahnya yang kaya gizi, bagian biji nangka pun diketahui memiliki kandungan kimia yang tidak dapat disepelekan. Kandungan apa saja yang ada dalam biji nangka? Ini dia review yang bisa menjelaskan jawabannya.

1. Zat Antibakteri
Biji nangka terkenal sebagai obat alternatif penyakit pencernaan. Peranan itu dapat dipunyai berkat zat antibakteri yang terkandung dalam struktur tubuhnya. Antibakteri merupakan zat yang bisa menghalangi pertumbuhan serta perkembangan bakteri. Pada tumbuhan zat ini lazimnya dihasilkan oleh senyawa yang bernama flavonoid.

2. Zat Makronutrisi
Makronutrisi merupakan zat-zat yang diperlukan tubuh dalam jumlah gede seperti karbohidrat, lemak dan protein. Dalam biji nangka kandungan ketiga zat tersebut cukup banyak tersedia dibanding zat-zat lainnya. Diketahui bahwa biji nangka dapat jadi bahan pemasok energi bagi tubuh manusia.

3. Vitamin B
Dalam sebuah biji nangka terdapat senyawa thiamine dan riboflavin. Kedua senyawa tersebut yakni komponen penyusun vitamin B komplek yang berguna untuk kesehatan.

4. Zat Fosfor
Fosfor adalah variasi mineral paling banyak yang terdapat dalam biji nangka. Dalam sebuah penelitian dikenal dalam 100 gram biji nangka mempunyai 200 mg kandungan fosfor. Fosfor sendiri merupakan zat yang berguna dalam pembentukan DNA, membran sel, tulang dan gigi serta membantu ginjal dalam progres pemfilteran zat sisa.

5. https://www.kedaikepo.com/ Zat Fitokimia
Tiap-tiap tumbuhan umumnya memiliki rasa, wangi-wangian ataupun warna yang berbeda-beda. Perbedaan itu salah satunya dikarenakan oleh zat yang bernama fitokimia. Fitokimia bagi badan manusia berperan untuk pencegahan penyakit kanker dan jantung serta anti oksidan.

Nah, itulah lima kandungan kimia biji nangka yang bermanfaat bagi kesehatan manusia.