Tips Fr Att Vlja Rtt Kksknivar

From Camera Database
Jump to: navigation, search

?Om du frågar nästan vilken kock eller kock som helst vad de viktigaste köksredskapen är, kommer en av de som nämns att vara knivar. Knivar är avgörande för att laga mat på rätt sätt, även om du inte vill äta från en låda. Det är en enorm skillnad i kvalitet på olika knivar som du kan använda i köket. Det är viktigt att välja de bästa knivarna.

Det finns tre nycklar för att välja de bästa köksknivarna: Typ, skärförmåga och hållbarhet.

Typ

Det är viktigt att välja rätt kniv. En urbeningskniv är helt otillräcklig att använda för att skala potatis, och en kockkniv är inte ett bra val för att skära en fil av en fisk. Olika stilar av knivar har olika styrkor och svagheter. Klingen på en skalkniv är kraftig och robust och gör ett bra jobb med att skala frukt och grönsaker. Om du har en bra uppfattning om vilken som är den bästa kniven för en uppgift har du en fördel. Detta är också mycket säkrare. Det är också säkrare.

Skärförmåga

Detta är en av de viktigaste aspekterna och som ofta glöms bort. .

En slö kniv är värdelös för att skära kött. Det är också farligare. Det är också farligare. En matt kniv kan lätt glida av föremålet som skärs. På grund av ökat tryck är skärsår vanliga.

Dessutom har tråkiga knivar en vass egg som orsakar skär för att ta längre tid att läka och lämnar nästan alltid ärr. Många människor kanske inte tänker på en vass kniv som säkrare än en tråkig kniv , men det är verkligen så länge som folk är försiktiga med att använda den, som de alltid borde vara med en kniv. Klicka här för att lära effektiv information på kniv, du måste besöka vår webbplats följ länk .



Det viktiga är inte den initiala skärpan . Även knivarna av sämsta kvalitet kan garanterat vara vassa när du köper dem. Om så inte är fallet kommer knivtillverkaren inte att vara kvar länge. Men, alla knivar kommer gradvis att bli matta. Detta gäller även för mirakelknivar som påstår sig vara tillräckligt vassa skär genom en tomat och en spik.

Förutom det faktum att det är svårfångat varför någon skulle vilja använda en kökskniv för att skära igenom en spik, än mindre att omedelbart försöka skära en tomat, är faktum att alla knivar gradvis blir matta. En bra kniv kan dock slipas. Den håller kanten vass länge om den är ordentligt slipad. Detta görs vanligtvis med ett skärpverktyg och ett stål. Detta betyder att kanten behöver inte slipas särskilt ofta, såvida du inte har en slipsten eller ett stål.

Av denna anledning är tandade eggade knivar inte ett bra val förutom för att skära bröd och biff. Den första anledningen är att brödet tar ett tag att göra kniven matt. Den andra anledningen är att tråkiga stekknivar ofta är billiga och lätt kan kasseras.

Tyvärr, bara att titta på en kniv kommer inte nödvändigtvis att berätta hur lätt det är att slipa den. Du kan ta reda på hur väl en kniv håller eggen genom att titta på den och lyssna på feedback.

Långlivslängd

Detta är inte bara relaterat till skärkraft, utan även andra aspekter. Ett blad som är starkt håller en egg under lång tid. Men om handtaget av plast inte är hållbart kan det lätt gå sönder. Men ett bra grepp blir inte nödvändigtvis en bra kniv. Hitta en balans genom att använda ditt omdöme. Det är viktigt att välja en kniv som håller, inte bara för en några veckor, men en som kräver att du anstränger dig mer än den är värd.

Frågan om värde tar upp frågan om kostnad. Det har inte diskuterats tidigare. Den bästa kvalitetskniven är inte alltid den dyraste. Vanligtvis kommer det inte heller att vara det billigaste, men knivar av god kvalitet kan komma till en mängd olika kostnader.

Det är felaktigt att anta att kostnaden för en kniv med hur bra kniven är. Även om det inte finns med i listan över tre saker du bör titta på när du köper en kökskniv, det är ett viktigt tips. Det kommer bara att göra ditt liv svårare och kosta dig mindre.

Du kommer att kunna välja de bästa köksknivarna genom att ta hänsyn till typen, skärkapaciteten och hållbarheten. De kommer att hålla längre än billigare knivar som du kanske använder då och då och släng sedan bort. Du behöver inte köpa de dyraste knivarna i butiken för att ha en utmärkt uppsättning knivar som du kan använda i flera år.